Esta semana tuvimos nuestra sesión de cocina intercultural en dónde cocinamos gastronomía Peruana, reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. En esta ocasión contamos con la participación de algunas usuarias quienes amablemente nos dieron una clase magistral de cómo preparar algunos platillos que posteriormente degustamos en un espacio muy intercultural.
