En la última sesión de la cocina Intercultural nuestras usuarias nos enseñaron a preparar platillos de El Salvador, elaboramos unas ricas pupusas de zuquini con queso y frijoles. Para el frío nada mejor que una leche poleada.
Comentar que esta actividad ayuda a conocer culturas de otras latitudes a través de la gastronomía, se crean redes y se aprende mientras se cocina. Agradecemos a Karla y a Betxabé por la clase magistral.
Actividad enmarcada en el Proyecto Convive por una sociedad diversa e inclusiva, financiada por el Ministerio de Seguridad Social, Inclusión y Migraciones y cofinanciada por la UE
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