El pasado viernes 2 de diciembre concluimos el curso de Elaboración de tapas y pinchos que se ha realizado dentro del proyecto AIA-E (Acogida, Integración y Autonomía) para el Empleo subvencionado por La Dirección General de Gestión del Sistema de Acogida de Protección Internacional y Temporal (DGGSAPIT).
Han sido dos semanas en las que los alumnos guiados por el profesor José Luis Cheng han aprendido a elaborar tapas y pinchos típicos de los bares de la ciudad. Cabe destacar el buen ambiente generado y las ganas de compartir los sabores de diferentes cocinas del mundo lo que ha hecho sin duda más interesante el curso. Agradecemos a ZOES permitirnos utilizar sus instalaciones apoyando siempre que podamos realizar estas formaciones.
